Konvektomat 4x 600x400 mm

k vidění v ČB, plně funkční, předvedeme. plechy 600x400- pekařské. záruka 3 měsíce včetně podestavby

7" dotykový ovládací panel - jednoduché intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400 Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou Parametry: Celonerezové provedení Vývin páry nástřikem Automatické mytí Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim Digitální dotykový panel 7" Rozsah teploty 50-300°C Vnitřní LED osvětlení USB rozhraní, Wi-Fi Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo Plynulá regulace otáček delta T tepelná úprava Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry Regulátor vstupního tlaku vody Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400 Sonda pro zajišťování teploty jádra Napětí: 400 V/3N Příkon: 6,3 kW Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm Váha: 65 kg Výbava za příplatek: sprcha sestava dvou konvektomatů na sobě integrovaná digestoř sous vide sonda udicí jednotka Parametry Napětí 400 V Počet GN 5x GN 1/1 Vpichová sonda Ano Ovládání Digitální Typ Elektrický Automatické mytí Ano Velikost GN 1/1 Vývoj páry Nástřikový ►

Prodám konvektomat MKN FKECOD615T. Kapacita 6 GN 1/1. Téměř 100 přednastavených programů v systému autoChef. Do paměti autoChefa máte možnost uložit až 350 předvolených tepelných úprav. Systém rekuperace s možností regulace páry zajišťuje ty nejlepší výsledky, ať už pečete maso, přílohy nebo třeba cukroví. Konvektomat je také ideálním pomocníkem pro nízkoteplotní úpravy, tedy noční vaření, sous-vide nebo pasterizaci. Konvektomaty MKN mají automatický proces mytí WaveClean, který přístroj vyčistí za pomoci mycích kartuší. Díky široké škále funkcí je konvektomat MKN vhodný nejen pro kuchaře, ale i pro cukráře, pekaře nebo řezníky. CENA NOVÉHO 260 000 bez DPH!!! Rozměry: 97,7 x 79,9 x 79 cm Napětí: 400 V Příkon: 10,4 kW Cena je uvedená bez DPH!! Zboží je možné po dohodě poslat přepravní společností Toptrans po celé ČR a SR.

ATT05 | Šokový zchlazovač a zmrazovač 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400 Nové zboží ze zárukou Italský výrobek Šoker ATT05 disponuje estetickým nerezovým interiérem a exteriérem (kromě spodku zařízení z vnější strany), samozavíracími dveřmi, digitálním ovládáním, ventilovaným chlazením, nastavitelnými nerezovými nohami, 60mm izolací. Kapacita: 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400 mm Základní výbava: sonda, držáky na tácky V zařízení se dají zchladit ryby, masné výrobky, pečivo. Připravené nebo předpřipravené jídlo může brzy ztratit svou chuť, kromě toho hotové jídlo může být rychle napadené bakteriemi. Pouze extrémně rychlé zchlazování / zmrazování, tj šokování, může zachovat kvalitu a původní chuť jídel. Potraviny zpracovány v šokery zůstávají čerstvé a chutné i po rozmrazení, zahřátí. PODROBNOSTI O PRODUKTU: Vnější rozměry (šxhxv): 750 x 740 x 870/900 mm Doba chlazení: (+43°C, 65% Rh) +90 ... -18°C za 240 minut Kapacita (chlazení): 23 kg/cyklus Kapacita (mrazení): 12 kg/cyklus Kapacita komory: 5 GN1/1, 5-600x400mm Netto váha: 92 kg Příkon: 1424 W Doba chlazení: (+43°C, 65% Rh) +90 ... +3°C za 90 minut Vzdálenost mezi vrstvami: 70 mm Vnitřní rozměry: 610x410x410 mm Napětí: 220 V/ 50 Hz Cena: 69900 Kč + DPH

Prodám Eloma Genius T 6-11 Elektrický Konvektomat na podestavbě s automatickým mytím. Konvektomat je určen pro vaření v páře, pečení a kombinovaný provoz.Konvektomat má nástřikový parní systém, který generuje páru přímo do varné komory,pro rychlejší vytápění a ohřev bez nutnosti pohotovostního režimu.Oceněný systém Multi Eco současně předehřívá vstupní vodu a ochlazuje výstupní kondenzát, aby se snížila spotřeba energie a vody.Připojení 380/400V Automatické čištění - funkčnost už není stoprocentní Podestavba na kolečkách Stoje je v maximální výbavě. Veškeré rozměry jsou uvedeny ve fotografiích pozn: GN na fotkách nejsou součástí této nabídky Cena + DPH. Telefonická domluva od 8-16 hodin, po-pá, děkuji. Po domluvě možnost zaslat. K. G5097

Nabízím Konvektomat Lainox Naboo 40x GN 1/1 - inteligentní ovládání DOPRAVA V RÁMCI ČR ZDARMA Konvektomat Lainox Naboo 40x GN 1/1 - inteligentní ovládání největší kapacity na trhu praktický nepoužitý stoj, běžel jen několikrát na show roomu po tech kontrole plně funkční, možné otestovat nástřiková verze stroje integrované kuchařky, předprogramované české receptůry kompletně v českém jazyce napojení na intertnet přes WI-FI (přístup k aktualizacím a receptům z celého světa) zabudovaná NGS udírna (uzení pomocí vonných esencí) zavážecí vozík v ceně Volejte prosím ve všední dny od 8 do 16h. Uvedená cena bez daně. Možnost zaslání přepravcem. Č. G4144