Konvektomat Rational iCombi PRO 201 E

Elektrický konvektomat Rational o kapacitě 20 GN 1/1, nový stroj- pouze tři týdny v provozu, více info na telefonu. Pro použití s 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 gastronádobami. Režim vaření v páře: 30-130 °C, režim horký vzduch: 30-300 °C, kombinovaný režim: 30-300 °C. Kapacita jídel je 150-300 za den. Funkce iDensityControl: inteligentní regulace klimatu v zařízení, iCookingSuite: inteligence přípravy pokrmů - přístroj navrhne nastavení zhnědnutí a stupňů, senzory poznají velikost, množství a stav surovin , iProduction Manager: inteligentně a flexibilně řídí proces přípravy , iCare System: inteligentní systém automatického čištění a odvápňování, ConnectedCooking: on-line připojení - integrované WiFi rozhraní . Programování až 1 200 varných programů, barevný displej.Cena netto.

Rozměry: (šxhxv) 877x913x1807mm, el.příkon 37,2kW, 400V