Konvektomat UNOX - XV393 5xGN 1/1 Manuální

Jednoduchý a spolehlivý manuální konvektomat Unox XV-393
5x GN 1/1
Motor 380V
Funkce páry
Časovač
JEDNÁ SE O NOVÝ KONVEKTOMAT SE ZÁRUKOU - Lehce vizuálně poškozen přepravou, mechanicky naprosto v pořádku, se zárukou rok..
DOPRAVA PO ČR a Slovensku zajištěna.

SKLADEM V BRNĚ.

Parametry:

Nádoby: 5 x GN 1 / 1
Rozteč vsunů: 67 mm
Příkon: 7,1 kW
Rozměry šxhxv: 750 x 773 x 772 mm
Hmotnost: 67 kg
Napětí: 230 V-1N/400V-3N
Otevírání zprava doleva (panty vlevo)
Varné režimy:

konvenční vaření 30 °C až 260 °C
kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření na 48°C až 260°C
maximální teplota předehřátí 260°
Distribuce horkého vzduchu v komoře:

AIR.Plus technologie: ventilátory s rezervním vchodem
AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
Řízené klima v komoře:

DRY.Plus technologie: rychlý odvod vlhkosti z varné komory
STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory
Pomocné funkce:

Protek. SAFE technologie: maximální tepelná aktivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného varného programu
Kontinuální režim INF
Patentované dveře:

Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru
Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů 20GN 2/1 a 20GN 1/1)
Pozice aretace dveří v 60°-120°-180°
Technické detaily:

Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
Osvětlení varné komory externím LED světlem
Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkový vláken
Otevíratelné sklo pro snadnou údržbu
Nerezový C-profil vsunů
Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
Bezpečnostní termostat