Nový elektrický kráječ na lahůdky 250 mm/150 W

Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy. Rozměry 120 x 110 x V 148cm. Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí. Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti). Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura. PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm. -Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým. -Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm). -Krájení 2 kulatých dortů současně. -Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo. -Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů. -Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu. -Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly. -Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity. -Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje. -Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže. -Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru. -Stroj provede do 40 řezů za minutu. -PLC & touchscreen Siemens Smart. ROZSAH ŘEZÁNÍ: Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí. Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.

Kráječ zeleniny německé značky Kronen Typ: KRONEN MASTER GS 1 Technické specifikace: 230 V / 50 Hz / 0,42 kW Stav, viz foto! Vhodné pro: Hotely, restaurace, supermarkety, denní bar, lahůdky. Hlavní použití: Pro zpracování salátů, zeleniny, syrových potravin, hub, ovoce a sýrů. Krouhač na zeleninu v jedinečné kvalitě: Vysoce kvalitní, spolehlivý a odolný Vyrobeno nerezové oceli se silnými stěnami! Puvodni cena 21000Kč bez nožů, nyní cena včetně nožů.

Prodáme Popis Stroj na plnění uzenin Vertikální verze Ručně Vhodné pro profesionální použití Obzvláště vhodné pro lahůdky, lahůdky a řeznictví Vodoodpudivý a odolný vůči krvi, tuku a oleji Kapacita:max.5litrů Chráněno proti poškození korozí Odolné vůči teplotám Nízká údržba Vyrobeno z nerezové oceli Velmi snadný ruční provoz pomocí kliky Naprosto hygienický, nedeformovatelný a snadno se udržuje Trvalý aparát Snadná manipulace Snadné čištění Šetrné k životnímu prostředí Materiál Vyrobeno výhradně z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 Odolné proti opotřebení Rozměry Vnější rozměry (ŠxHxH):550 x 300 x 260 mm 4Nástavce na plnění klobás: 40, 30, 20 a 13 mm Telefonem je možné se dovolat ve všední dny 8-16h. Osobní odběr nebo můžeme zaslat přepravcem. Cena + DPH. Číslo G4082

Prodáme Popis Stroj na plnění uzenin Vertikální verze Ručně Vhodné pro profesionální použití Obzvláště vhodné pro lahůdky, lahůdky a řeznictví Vodoodpudivý a odolný vůči krvi, tuku a oleji Kapacita:max.3litrů Chráněno proti poškození korozí Odolné vůči teplotám Nízká údržba Vyrobeno z nerezové oceli Velmi snadný ruční provoz pomocí kliky Naprosto hygienický, nedeformovatelný a snadno se udržuje Trvalý aparát Snadná manipulace Snadné čištění Šetrné k životnímu prostředí Materiál Vyrobeno výhradně z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 Odolné proti opotřebení Rozměry Vnější rozměry (ŠxHxH):530 x 300 x 260 mm 4 nástavce Nástavce na plnění klobás: 40, 30, 20 a 13 mm Telefonem je možné se dovolat ve všední dny 8-16h. Osobní odběr nebo můžeme zaslat přepravcem. Cena + DPH. Číslo G4085

Nabízím NOVÝ kráječ na hranolky. Kráječ je určen pro přípravu rovných proužků z brambor, ovoce a zeleniny tzv. hranolky, které můžeme použít do různých salátů, přípravě hranolků, snacks (něco malé na zakousnutí), dipů aj. Používá se v restauracích, steak houses, stravovacích, gastro provozech, pekárnách, pizzeriích aj. Práce je velmi jednoduchá a pohodlná. Stačí vložit brambory, zeleninu, ovoce do kráječe, zatáhnout za rukojeť a do několika sekund získáme nakrájenou zeleninu, ovoce, brambory na hranolky. TECHNICKÉ ÚDAJE: Vnější rozměry: 43 x 38 x 52 cm Hmotnost: 4,6 kg Materiál: nerezová ocel Počet vyměnitelných nožů: 4 Velikost pracovního síta: 8,5 x 8,5

Profesionální kráječ na zeleninu, hranolky apod. Pro větší kusy zeleniny můžete použít pákový průchod. V rukojeti je zabudováno bezpečnostní zařízení, které zabrání nehodám. Malé a dlouhé výrobky lze snadno řezat pomocí zatlačovače. Víko je vybaveno bezpečnostním spínačem. Kráječ zeleniny pracuje při jedné rychlosti 270 ot./min., takže během hodiny nakrájíte 50 až 450 kg ovoce nebo zeleniny. Díky kompaktní velikosti je tento kráječ zeleniny ideální pro použití na pultu nebo stole.