kráječ na uzeniny - strana 14
Počet nalezených inzerátů KRÁJEČ NA UZENINY: 441 - strana 14
Po kompletni oprave. Plne funkcni, stav velmi dobry.
Puv cena 92t Kc
Velmi výkonná gastro lednice Liebherr ve stylu retro. Plně funkční.
Tichý provoz. Rychle zachladí limo, pivo, uzeniny a jiné potraviny.
Chlazení pomocí turbo ventilace. Použitá, ale ještě v super kondici.
Možnost odzkoušet Praha 9
přístěnná chladící vitrina JUKA MARTINI 160/90- pěkný a moderní design, ventilované chlazení, zářivkové osvětlení, vestavěný agregát, roleta na noční provoz, digitální termostat, automatické odtávání, 4 chlazené police. Rozměry délka 160, výška 198, hloubka 89 cm. Cena nové vitriny 110000,-Kč, cena nyní 19000,-Kč.
Vhodné na samoobslužný prodej ovoce a zeleniny, baleného masa a uzeniny, mléčných výrobků, nápojů ap.
Možný osobní odběr a nebo lze zajistit dopravu přepravní firmou kamkoliv v ČR.
Prodam chladici vitrinu pult Arneg S.Dallas 240 VC.
Výrobce Arneg Itálie. Rozměry: 2500 x 99 x 125 cm (šířka x hloubka x výška).
Velmi kvalitní nářezový stroj Berkel ve výprodeji (nový nepoužitý pouze vystavený), doplněný o teflonové prvky.
- brusné složení součástí
- velmi kvalitní deflektor
- upravený vozík pro lepší úchop uzeniny
- klasický vozík německého typu (nikoli dvojité dno)
Stroj je doplněný teflonovým příslušenstvím pro krájení sýrů a uzenin (nůž 3ti generace teflon, plátkovací deska teflon, kryt nože teflon.
Rozměry pro práci 565x630x570 mm
Průměr nože 280 mm
Rozměr krájení Ø 213 mm □ 253x178 mm
Tloušťka plátků 0-17 mm
Napětí 230 V
Příkon 0,18 kW
Hmotnost 34 kg
Vitrína na dorty, zákusky, lahůdky, uzeniny; do cukrárny, kavárny, obchodu, atd.. Použitá, ale pěkná a plně funkční, dobrý rozměr 1300 x 1170 x 1200 mm, příkon 230 V, osvětlení, spodní plocha vysouvací zásuvka, horní skleněná police. Bazarová cena: 9.990,- Kč + doprava. (kód: 040219-01)
Dobrý den,
Nabízím své služby. Ze svého nebo Vašeho masa mohu vyrobit:
Tlacenku, jaternice, sulc, sekanou, karbanátky, šunku, lunchmeat a další věci dle domluvy.
Promylete oč byste měli zájem a neváhejte se ozvat, není problém například vyrábět pravidelně pro trhovce atd.
Všechna foto mé vlastní, ilustrativní.
Prodam chladici vitrinu na uzeniny a salamy Unis. Vse funguje jak ma. Motor umístěny zvlášť. Důvod prodeje je rušení provozovny. Původní cena 89 tisic.
Dnes již nedostupná „bible“ řeznicko-uzenářského řemesla, zpracovaná kolektivem 22 autorů pod vedením Doc. MVDr. Ladislava Steinhausera, CSc.
Formát A5, pevná šitá vazba, 664 stran, množství obrázků a tabulek.
1. vydání, LAST Brno 1995, ISBN 80-900260-4-4.
Nová nečtená kniha.
Kniha je rozdělena do 3 částí:
A) OBECNÁ HYGIENA MASA
- složení a vlastnosti masa;
- zdravotní aspekty konzumace masa;
- veterinární a hygienický dozor;
- hygienické požadavky na potravinářské závody;
- mikrobiologie masa;
- hygiena a sanitace provozů.
B) HYGIENA A TECHNOLOGIE MASA
- produkce jatečných zvířat;
- nákup jatečných zvířat;
- předporážkové ošetření zvířat;
- jatečné opracování prasat, skotu, ovcí, telat a koní;
- prohlídka jatečných zvířat a masa;
- vedlejší jatečné produkty;
- bourání masa;
- zrací procesy v mase;
- skladování a konzervace syrového masa;
- balení a expedice masa;
- posuzování kvality masa.
C) HYGIENA A TECHNOLOGIE MASNÝCH VÝROBKŮ
- suroviny a materiál pro masnou výrobu;
- přísady;
- obaly;
- solení masa;
- technologie výroby jednotlivých skupin masných výrobků:
-- uzeniny;
-- vařené masné výrobky;
-- pečené masné výrobky;
-- trvanlivé masné výrobky;
-- ostatní masné výrobky;
- výroba konzerv;
- těžení živočišných tuků;
- masné polotovary;
- balené masné výrobky;
- prodej masa a masných výrobků;
- posuzování jakosti masných výrobků.
Sekačka kotlet je vynikající výkonný model pro hypermarkety, supermarkety, menší masozpracující podniky a velkokuchyně. Perfektně seká a porcuje čerstvé i mražené maso až do - 4°C, rolády, kotlety, špek, pečeně, uzeniny, nářez, sýry a pod.
Model splňuje nejvyšší kritéria kladená na hygienu a bezpečnost provozu.
bezproblémová funkčnost při dlouhotrvajícím nasazení
přesný přísun sekaného produktu do pracovního prostoru
krátký cyklus díky automatickému vracení uchopovače
přesný přísun sekaného produktu do pracovního prostoru
délka vkládaného produktu až 750 mm
jednoduchá obsluha díky použitým jasným symbolům
přesné porcování s hladkými sekanými plochami bez tříštění kostí
vysoká úroveň provozní bezpečnosti
snadné čištění díky nerezové konstrukci a odnímatelným dílům
Volitelné vybavení:
tloušťka řezu 2 - 32 mm
odváděcí dopravník
Plně funkční, připraveno k použití.
Prodám model škody 1203 původně základ kabina a část podvozku abrex, ostatní úprava modeláře. Jev provedení jednota maso - uzeniny
Prodam zánovní balící Vakuove a plynový stroj vakuová balicka s možnosti plynového naplnění použití Mado uzeniny zelenina stroj je profi
Míchačka šneková nefunkční z důvodu vysypání ložisek. Nutná dílenská oprava.
Informace o produktu
Objem:
500 l
Výška:
135 cm
Šířka:
115 cm
Délka:
135 cm
Napětí:
380 V
Použití:
na těsto, uzeniny, salám, krmiva, tmely, malty atd.
Materiál:
nerez
Další informace
Hloubka vany: 58 cm
Šířka vany: 77 cm
Délka vany: 113 cm
Prodám chladící vitrínu na maso či uzeniny.Vitrína je pultová,nerezová se zvedacími předními skly o rozměrech 260cm délka a 115cm hloubka.
Staršího data, za odvoz.
Kompletně restaurovaný nářezový stroj Berkel, rozebrán do šroubku, opískovaný, lakován vypalovací barvou, složen = vše nové (ložiska,pouzdra, řemeny, nůž...), Stav nového, se zajímavým lakem a zdrsnění povrchu. Krájí jak uzeniny, tak i sýry. Pohledově lákavý stroj, vhodný na umístění na dohled zákazníkům. Tento stroj už nikdy na ceně neklesne. Cena bez DPH
Kompletní NOVÁ vakuovací sada VakuFit, nepoužitá, plně funkční, tři neotevřené krabice různě velikých sáčků. Nevhodný dárek.
Vakuování prodlužuje životnost potravin, uchová je déle čerstvé. Sáčky jsou omyvatelné (i v myčce) a opakovaně použitelné. Jednoduché ovládání. Vakuovat lze téměř cokoliv, ryby, uzeniny, sýry, maso, zeleninu, ...
Prodám viz. foto.
Oboje vybourané k odvozu.
Háky k zavěšení masa, uzeniny apod.
Cena 700,-
Dveře, izolační, masivní.
Cena 1500,-
Vše desítky let stáří. Odhadem 50. léta. Stav pěkný.
Prodám vybavení prodejny potravin:
- regály
- mrazící pulty
- chladící pult na uzeniny
- nářezový stroj
- pokladnu
- váhu
- zásoby zboží (potraviny, drogerie)
- a další drobné vybavení prodejny
K dispozici možné ihned.