Potravinářské stroje - inzerce, prodej, prodám, bazar - strana 33
			Struhadlo 4 v 1 COMFORTLINE značky Leifheit. 
 
  
 
- multifunkční struhadlo strouhá kolečka, proužky, čtverečky 
 
- nabízí použití v různých velikostech a šířkách 
 
- čtyři vyměnitelné nástavce, držák 
 
- snadné mytí pod tekoucí vodou 
 
- materiál: ušlechtilá ocel, plast 
 
- rozměry: 32,7 x 13,4 x 7 cm 
 
-jsem schopný jednat o ceně
			
			Prodám chladící vitrínu na maso či uzeniny.Vitrína je pultová,nerezová se zvedacími předními skly o rozměrech 260cm délka a 115cm hloubka. 
Staršího data, za odvoz.
			
			prodám vykulovačku a děličku těsta 
stav: téměř nové, málo používané 
původní cena: 189 000,- nyní 129 000,-  
dohoda o ceně možná 
 
			
			Prodám 10 svazků skopových střívek po 91 metrech. Kalibr 20/221A. Nákup 559,-, prodám za 350,-Kč svazek.
			
			Nerezové gastro digestoře nástěnné s ventilátory, filtry, LED svítidlem, ovládáním  
 
Rozměry skladem:  
122 x 76 x 21 cm 14900 Kč (doprava ČR/SK 1550 Kč) 
152 x 76 x 21 cm 16100 Kč (doprava ČR/SK 1650 Kč) 
202 x 76 x 21 cm 18100 Kč (doprava ČR/SK 1750 kč) 
 
Tento klempířský výrobek je určen k odsávání par, kouře,  
nebo aerosolových částic vznikajících v gastronomických provozech nebo v průmyslu.  
Digestoř má asimetrický tvar a je připravena k okamžitému použití po zavěšení a připojení k potrubí. 
 
-možno vyzvednout osobně nebo zaslat na dobírku. Vše skladem - dodání obvykle do 2 až 5 dnů. 
 
-materiál: 0,5 mm nerez zafalcovaná Norma: ENISO 9445-2 Jakost: AISI 304 Fiber. 
Dílenské zpracování není precizní jako u elektronicky řezaných a svařovaných výrobků, výhodou je ale nízká hmotnost.  
 
-váha 20 - 30 kg 
 
-výška 23 cm, 35 - 40 cm po přírubu celkem. 
 
-průměr odsávání 150 mm. 
 
-přívodní kabel 5 m s vidlicí 230 v. 
 
 
Parametry ventilátoru: 
 
kovový radiální ventilátor 
Průtok vzduchu [m3/h]	530 
přepínač dvou rychlostí 
Otáčky[min]	2400 
Statický tlak [Pa]	310 
Akustický tlak [dB/3m]	62 
Příkon [W]	70 
 
vypínač - přepínač IP 44 
 
NA PŘÁNÍ: 
 
- drátěnkové nebo labyrintové filtry 0 Kč 
 
- dvoustupňová filtrace + 2000,- 
 
- ventilátor kovový, radiální, dvourychlostní 200 mm, 1200 m3/h  + 500 Kč 
 
-ventilátor kovový, radiální, dvourychlostní 250 mm, 1600 m3/h  + 1000 Kč 
 
-třírychlostní přepínač na místo dvourychlostního + 485,- 
 
- hliníková flexi hadice 3000 x 152 mm se sponou + 340,-  
 
- hliníková flexi hadice 3000 x 203 mm se sponou + 460,-  
 
- hliníková flexi hadice 3000 x 254 mm se sponou + 570,-  
 
 
 
			
			Krouhač zeleniny CL 52 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE. 
určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny 
vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 400 porcí 
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev 
lze kostičkovat a hranolkovat 
výhodou tohoto modelu je výkonná velkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým řešením stlačovací páky 
 
 
 
 
MOTOROVÝ BLOK 
indukční motor 
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel 
magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky 
automatický restart 
 
kryt motorového bloku je z nerezu 
jedna regulace rychlosti 
extra výkonný k intenzivnímu používání 
 
KROUHACÍ HLAVA plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje 
celokovové provedení 
odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem: 1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny 
1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez 
páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost 
 
 
 
napětí 230 V 
příkon 750 W 
výkon 50 - 400 porcí 
výkon krouhače až 300 kg/hod. 
počet ot./min. 375 
krouhací hlava kovová 
motorový blok nerez 
rozměr (š.hl.v.) 360 x 340 x 690 mm 
váha 25,5 kg
			
			Gastro myčka ve velmi dobrém stavu. Sloužila na mytí nádobí ve školce, kde nebyla plně využívána její kapacita.. Jakékoliv informace na tel  kdykoliv i soboty a neděle.
			
			Prodám kondenzační jímku s vyrovnávačem tlaku ke starému hospodskému kompresoru a odkalovací kohouty stáří cca 70 let
			
			7" dotykový ovládací panel - jednoduché intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji 
 
Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí 
 
Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání 
 
Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400 
 
Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky 
 
Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení 
 
Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje 
 
Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem 
 
Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou 
 
Parametry: 
 
    Celonerezové provedení 
    Vývin páry nástřikem 
    Automatické mytí 
    Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim 
    Digitální dotykový panel 7" 
    Rozsah teploty 50-300°C 
    Vnitřní LED osvětlení 
    USB rozhraní, Wi-Fi 
    Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo 
    Plynulá regulace otáček 
    delta T tepelná úprava 
    Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení 
    Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry 
    Regulátor vstupního tlaku vody 
    Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400 
    Sonda pro zajišťování teploty jádra 
    Napětí: 400 V/3N 
    Příkon: 6,3 kW 
    Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm 
    Váha: 65 kg 
 
Výbava za příplatek: 
 
    sprcha 
    sestava dvou konvektomatů na sobě 
    integrovaná digestoř 
    sous vide sonda 
    udicí jednotka 
 
Parametry 
Napětí	400 V 
Počet GN	5x GN 1/1 
Vpichová sonda	Ano 
Ovládání	Digitální 
Typ	Elektrický 
Automatické mytí	Ano 
Velikost GN	1/1 
Vývoj páry	Nástřikový 
 
► 
			
			Nove!! Koncipovano na prostor od 10do 80m2, nastavitelne. V cene komplet - vyparnik termostat rozvody atd., vse top stav pouzito cca 5x. Cena dohodou zakoupeno pred rokem. Mohu doložit fv.