robot na hneteni testa - strana 7
Počet nalezených inzerátů ROBOT NA HNETENI TESTA: 1000 - strana 7

2x použitá pekárna Moulinex
kapacita: max. 1,5 kg
2 hnětací háky (nejsou sklopné, ale vyjímatelné)
14 přednastavených programů
programy:
Základní bílý – používá se pro většinu chlebů z bílé mouky
Francouzský – určen pro přípravu tradičního křupavého bílého pečiva
Celozrnný – určen pro přípravu celozrnného pečiva z celozrnné mouky
Sladký – program použijte na recepty obsahující více tuku a cukru
Super rychlý – určen pro recept na rychle připravený chléb
Bez lepku – bezlepkové pečivo se vyrábí výhradně z předpřipravených směsí bez obsahu lepku
Bez soli – pro přípravu chleba bez soli
Extra Omega 3 – tento chléb je díky komplexní a nutričně vyvážené receptuře bohatý na omega 3 mastné kyseliny
Bageta – umožňuje přípravu domácích baget a rohlíků
Koláč – lze použít na přípravu sladkého pečiva s použitím prášku do pečiva
Džem – připravuje marmelády a kompoty (nakládané ovoce)
Těstoviny – pouze hněte, je určen pro přípravu těstovin bez kvasnic (např. nudlí)
Těsto – nepeče – umožňuje hnětení a kynutí kvasnicového těsta (např. pro přípravu pizzy, rohlíků, buchet)
Pouze pečení – je omezen pouze na 10 až 70 minut, a to v intervalech po 10 minutách s mírným, středním a intenzivním opečením
13-ti hodinový časovač
velký kontrolní průzor pro možnost sledování průběhu pečení
tepelně izolované plastové tělo přístroje
příslušenství na pečení baget a rohlíků – pekáčky, silikonová mašlovačka, nakrajovačka
rozměry výrobku (š x v x h): 38 × 46,5 × 31 cm
hmotnost: 5,5 kg
Cena 1500Kč

Petra Burianová: Cesta z těsta
Kniha je jako nova.
Osobni predani Praha Liben nebo mozno zaslat pres Zasilkovnu (+80,-).

K prodeji Model s výklopnou hlavou a odjimatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou.
Dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládání bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem.
VÝKON : 70 kg/hod
PŘÍKON: 750 W
OBSAH NÁDOBY: 22 l
MNOŽSTVÍ TĚSTA: 18 kg
ROZMĚRY: 400x690x630 mm
NAPĚTÍ: 400 V
Stav a rozměry viz foto
Volání je možné v pracovních hodinách ve všední dny. Osobní odběr nebo mohu zaslat poštou. Ceny jsou bez DPH. Číslo G5789

Prodám málo používanou, v pěkném stavu, Miele ESW5080-29ALU 29cm ohřívací zásuvku.
Záruka 24 měs.
Rozměry viz.foto
Můžete ji využít k předehřívání šálků, talířů a jiného nádobí, ohřívání hotových pokrmů, kynutí těsta či vaření na nízké teplotě.
Cirkulace teplého vzduchu – přesně tak funguje ohřevná zásuvka, která klidně nahradí i mikrovlnou troubu a rychle vám ohřeje třeba večeři. Můžete v ní uchovávat jídlo po uvaření, než svoláte celou rodinu, nechat kynout těsto na buchty nebo použít k šetrnému rozmrazování potravin.
Jídlo na studeném talíři rychle vychladne a ani není tak chutné, jako když máte talíře rozehřátý. Zásuvka nabízí nastavitelný regulátor teplot. Talíře budou vždy teplé a jídlo na nich jen tak nevychladne. Také káva a čaj chutnají z teplého šálku mnohem lépe. Také v okamžiku, kdy potřebujete udržet jídlo po dovaření či vyndání z trouby teplé se zásuvka hodí.
Milovníci kynutých buchet, chleba nebo knedlíků ocení rychlejší kynutí těsta díky zásuvce. Vhodná je také na rozmrazování zmrazených potravin. A k čemu se ještě hodí? Například k dosušení talířů, které do zásuvky vložíte ihned po umytí. Tak je budete mít vždy připravené ke stolování.

K prodeji Zánovní nikdy nepoužitý hnětač těsta- vhodné pro menší pizzerie.
Popis
Velmi tichý
kuželová spirála
Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)
Snadné čištění
Pouze pro těsto na pizzu
Materiál
Vysoce kvalitní nerezová ocel
Technologie
Převodový motor v olejové lázni
Napínač řetězu pro vyrovnání os
Stlačený spirálový závit
Připojení
Příkon:370 wattů
Elektrické připojení:1 / N / PE 230 V / 50 Hz
Rozměry
Vnější rozměry Š x H x V:320 x 600 x 580 mm
Volání je možné v pracovních hodinách ve všední dny. Osobní odběr nebo mohu zaslat poštou. Ceny jsou bez DPH. Číslo G4262

Prodám top profi rozvalovač těsta Seewer rondo Švicarské výroby.
Na jeden krát rozváli bochníček do kruhu. Není nutno dvakrát dělat s cestem.
Vhodné do menší pekařské výrobny, případně výrobny pizze.
Funkční stav-nutné rozebrat základní dílce, vyčistit a promazat.
Cena: 21.990,-CZK

jedná se o kompletní sypkou směs do které se přidá pouze voda, olej a droždí. Z 1kg směsi se připraví 1,5kg těsta, což je cca 10ks trdelníků. Těsto výborně kyne a je po upečení krásně vláčné. S trdelníky z našeho těsta se můžete setkat po celé ČR včetně historického centra Prahy, ale i mimo ČR. Nováčky zaučíme. Cena za 1kg je 59,90 Kč bez Dph.

Ruční šlehač a hnětač těsta v perfektním stavu.Podívejte se na moje další nabídky.NA SMS NEODPOVÍDÁM

Prodám kopistový hnětač těsta. Dvourychlostní.
Objem 400 litrů. Průměr díže 99 cm a hloubka 50 cm.
Napětí: 400 V
Cena je uvedená bez DPH!

Nabízíme chlebové ošatky na 0,5 -1kg těsta nové za 80 Kč/ks (sololit), používané 1rok v ceně 60Kč/ks (pedik 50ks, sololit), na 1,5kg a 2kg těsta starší ošatky za 40Kč/ks (sololit i pedik). Zajímavé nabídky pro pekárny, cukrárny a gastro najdete v našich dalších inzerátech.

Rohlíkovací stroj BFC - chromované válce 500 nebo 600mm.
Řeší problém malých pekáren s omezeným prostorem. Bílá lakovaná ocelová konstrukce na kolech a s 2 pochromovanými válci délkou 500 nebo 600 mm. Díky motorovému pásovému dopravníku je těsto dopravováno do válců z pochromované oceli, zabraňuje lepkavosti těsta. Po válcování se těsto opět opracuje dvěma pásovými dopravníky v opačném pohybu, které dávají produktu požadovaný tvar podle náklonu dopravních pásu.
Používá se pro válcování kusů těsta v hmotnostním rozmezí 30 - 1600 g pro všechny druhy výrobků bez plnění, včetně rohlíku, croissanty, krátké bagety apod., dokáže svinout jakýkoliv rohlík a mimo jiné také croissanty s jemnou citlivostí jako při ručním svinování.

Kónická vykulovačka s rotujícím kuželem a spirálovitě nastavitelnými kanály, které jsou tvarovány tak, aby přesně odpovídaly tvaru koule.
Efekt válcování je dosažen pomocí kuželu, který při otáčení válí těsto po konkávních spirálových kanálech a umožňuje výrobu sférických bochníků. Těsto se při pohybu zespoda nahoru v nastavitelných kanálech dokonale zaoblí. Při práci nedělá žádný hluk. Kuželová vykulovačka odpovídajícím způsobem zaoblí kusy těsta a dá jim hladký povrch. Automatické sypání mouky, regulované a nastavitelné žlaby - jen BCR 350 nebo fixní žlaby BCR 450, foukání vzduchu - hliníkový kužel a kanály z potravinářského hliníku, konstrukce z nerezové oceli. Pracovní kapacita stroje odpovídá děličce.
Dnes může dělička a vykulovačka snadno nahradit tři a více lidí v jedné směně. Když jste jednou vyzkoušeli toto zařízení pro vaše zaměstnance v pekárně, bude vam velmi těžké odmítnout moderní technologie zpracování těsta, protože budete již znát skutečný účinek vašeho pocitu samostatnosti a svobody.
Kónická vykulovačka v základní verzi - hliníkový kužel a kanály, konstrukce z nerezové oceli.

Vyvalovačka těsta.
Příkon: 0,75 kW.
Nastavitelný přítlak 0 až 35 mm.
Průměr válce: 88 mm.
Šíře vyvalování: 520 mm.
Bílé provedení s nerezovými prvky.

Prodám Použitá dělička těsta Fortuna Mk6 automat
6/2022 - nepoužitý spínač elektroniky, elektronicky plně funkční
gramáž klonů 15-35g
dílenské čištění - stroj má provozní nečistoty
stav a rozměry viz. foto
Cena + DPH.
Telefonická domluva od 8-16 hodin, po-pá, děkuji. Po domluvě možnost zaslat. K. G4696