lauben sous vide stick sv01 - strana 3
Počet nalezených inzerátů LAUBEN SOUS VIDE STICK SV01: 258 - strana 3

PRODÁM NOVÁ VAKUOVAČKA = SVÁŘEČKA FOLIÍ DO331L - 2ROKY ZÁRUKA, JSME VELKOOBCHOD
Vakuovačka s marinováním masa a balička potravin s integrovanou řezačkou v jednom se zásobníkem na fólii vám velmi usnadní a zpříjemní časté vakuování a zavařování potravin do sáčků i přípravu masa na grilovaní.
V dodávaných silnostěnných fóliích vydrží vakuované potraviny až 5x déle čerstvé. Veškeré námi dodávané fólie do vakuovačky jsou z vysoce kvalitní fólie vyrobené ze silnostěnného materiálu bez obsahu škodlivých látek BPA. Dvojitý svár pak zajistí, aby se do zavařených sáčků nedostal žádný vzduch. Svou kvalitou jsou námi používané fólie vhodné i pro vaření Sous Vide.
Jako nadstandardní součást balení dostanete k této vakuovačce i vakuovou nádobu ve které lze za použití programu pro marinování masa snadno marinovat maso před grilováním. Program pracuje plně automaticky na principu změn tlaku v nádobě po dobu pěti minut tak, aby se do masa vtlačilo co nejvíce chuti z marinády. Pro ještě lepší výsledky můžete program spustit opakovaně za sebou. Vakuová nádoba přijde také vhod vždy, když bude potřeba uchovat nezpracované suroviny v lednici do dalšího dne.
Typ přístroje: vakuová balička potravin
Výkonný kompresor s dvojitou pumpou
Podtlak: -0,9 bar
Výkon kompresoru: 20 l/min.
Extra silný a dvojitý svár: 2 x 2,5 mm (délka sváru až 31 cm)
Provedení z kvalitních plastů a broušeného nerezu
Digitální ovládání s LED displejem zobrazujícím ubíhající čas programu
Automatické programy:
vakuování a svaření - automaticky odsaje z připraveného sáčku veškerý vzduch a ihned sáček zavaří pevným svárem
odsávání vakuových dóz - program pro odsávání vakuových dóz odsávací hadičkou
program marinování masa - během 5 minut vakuovačka v připojené dóze mění střídavě podtlak a vtlačuje tak marinádu přímo do masa
3 stupně nastavení odsávání/svařování:
suché suroviny - nejkratší čas běhu vybraného programu
pro jemné a vlhké suroviny - čas běhu programu se prodlouží
pro suroviny s vysokým obsahem vody nebo velmi jemné (vařená zelenina, bešamel atd...) - nejdelší čas běhu programu odsávání a svařování
Nastavení síly podtlaku ve dvou stupních:
normální - pro maximální výkon a běžné vakuování
slabší - např. pro vakuování křehkých surovin
Funkce samostatného svařování sáčků bez odsávání
Funkce samostatného odsávání pro ruční odsávání
Zásobník na roli fólie až do šířky 30 cm uvnitř přístroje se snadným odvíjením
Integrovaná řezačka fólie přímo uvnitř přístroje
Integrovaná vyjímatelná hadička ve víku přístroje pro odsávání vakuové dózy na potraviny
Balení včetně:
1 x role silnostěnné fólie (BPA free) o šíři 28 cm a délce 5 m
1 x vakuová dóza na potraviny a marinování masa o objemu 1,4 l
1 x hadička na odsávání vakuových dóz
Délka přívodního kabelu: 125 cm
Praktický prostor pro smotání přívodního kabelu v zadní části přístroje
Příkon: 130 W
Lze dokoupit tyto originální náhradní fo

PRODÁM NOVÁ VAKUOVAČKA = SVÁŘEČKA FOLIÍ DO336L - 2ROKY ZÁRUKA, JSME VELKOOBCHOD
Vakuovačka potravin s integrovaným zásobníkem na roli fólie a řezačkou pro snadné uříznutí fólie na požadovanou délku. Zásobník vakuovačky pojme fólii o šířce až 30 cm a délce 6 metrů. Díky přehlednému ovládacímu panelu si jednoduše můžete nastavit sílu odsávání i pro křehčí suroviny, nebo dobu svařování pro pevný svár i v případě vakuování surovin s vysokým podílem vody. Proces vakuování a svaření fólie můžete plně svěřit automatické funkci, nebo si celý proces řídit příslušnými tlačítky ručně.
Vysoký výkon vakuovačky zajišťuje silný kompresor s dvojitou pumpou o výkonu až 20 l/min. vytvářející podtlak až 0,9 bar. Dlouhodobé udržení vakua pak zajistí velmi pevný dvojitý svár o šířce 2 x 2,5 mm a silnostěnné fólie. Takto vakuované potraviny vydrží až 5x déle čerstvé.
Dodávané silnostěnné fólie jsou vyrobeny z vysoce kvalitního materiálu bez obsahu BPA a jiných škodlivých látek a lze je tak bez obav používat při pomalém vaření Sous Vide i pro ohřev v mikrovlnné troubě. Připravené sáčky můžete také používat opakovaně. Vakuovačka obsahuje také hadičku pro odsávání vakuových nádob a k tomu příslušnou funkci umožňující automatické odsávání vakuových nádob.
Typ přístroje: vakuová balička potravin
Výkonný kompresor s dvojitou pumpou
Podtlak: -0,9 bar
Výkon kompresoru: 20 l/min.
Extra silný a dvojitý svár: 2 x 2,5 mm (délka sváru až 31 cm)
Digitální ovládání s LED displejem zobrazujícím ubíhající čas programu
Funkce automatického odsátí a zavaření sáčku
Funkce samostatného svařování pro přípravu sáčků z role
Funkce pulzního odsávání
Funkce automatického odsávání vakuových nádob
3 stupně nastavení svařování:
suché suroviny - kratší, rychlejší svařování
suroviny s větší vlhkostí - delší čas svařování (čerstvé maso, vařená zelenina, čerstvé ovoce)
pro suroviny s vysokým obsahem tekutin
Nastavení síly podtlaku ve dvou stupních:
normální - pro maximální výkon a běžné vakuování
slabší - např. pro vakuování křehkých surovin
Okénko pro snadnou kontrolu správně vloženého konce sáčku a odsávací komory
Osvětlení vnitřního prostoru při uzavření přístroje
Rukojeť fungující jako páka pro pevné vzduchotěsné uzavření vnitřního prostoru
Zásobník na roli fólie až do šířky 30 cm uvnitř přístroje se snadným odvíjením
Integrovaná řezačka fólie přímo uvnitř přístroje
Balení včetně:
Odsávací hadička na vakuové dózy (uschována ve víku přístroje)
1x role šíře 28 cm (délka: 5 m)
Praktický prostor pro smotání přívodního kabelu v zadní části přístroje
Integrovaná madla po stranách přístroje pro snadné přenášení
Protiskluzové nožičky
Délka přívodního kabelu: 129 cm
Příkon: 130 W

Prodám konvektomat MKN FKECOD615T.
Kapacita 6 GN 1/1.
Téměř 100 přednastavených programů v systému autoChef.
Do paměti autoChefa máte možnost uložit až 350 předvolených tepelných úprav.
Systém rekuperace s možností regulace páry zajišťuje ty nejlepší výsledky, ať už pečete maso, přílohy nebo třeba cukroví.
Konvektomat je také ideálním pomocníkem pro nízkoteplotní úpravy, tedy noční vaření, sous-vide nebo pasterizaci.
Konvektomaty MKN mají automatický proces mytí WaveClean, který přístroj vyčistí za pomoci mycích kartuší.
Díky široké škále funkcí je konvektomat MKN vhodný nejen pro kuchaře, ale i pro cukráře, pekaře nebo řezníky.
CENA NOVÉHO 260 000 bez DPH!!!
Rozměry: 97,7 x 79,9 x 79 cm
Napětí: 400 V
Příkon: 10,4 kW
Cena je uvedená bez DPH!! Zboží je možné po dohodě poslat přepravní společností Toptrans po celé ČR a SR.

Prodám novou, nepoužitou svářečku folií Sencor SVS 4010SS.
Nevyužiji, proto prodávám.
-Velmi snadná a intuitivní obsluha
-Každý program je aktivován stisknutím jednoho tlačítka
-Dvě rychlosti vakuování
-Možnost vakuovat suché a mokré potraviny
-Protiskluzové nožky drží přístroj pevně na místě pro bezpečnou práci
-Provedení s fólií uloženou uvnitř zaručuje maximální komfort použití
-Možnost připojení hadičky pro externí odsávání vakuových boxů, dóz, lahví atd..
-Hadička je součástí balení
-Základní sada profesionálních drážkových vakuovacích fólií je součástí balení
-Zatavení jednotným, 2 mm silným a neprodyšným svárem
Izoluje potraviny od nepříjemných pachů z lednice nebo mrazáku
-LED Kontrolky
-Tepelná vratná bezpečnostní pojistka zabraňující přehřátí
-Potraviny v sáčku lze ohřívat a rozmrazovat
-Kompatibilní s více druhy fólií
Vhodné pro
- Skladování potravin v lednici nebo mrazničce
- Marinování potravin ve vakuu
- Sous-vide vaření
Obsah Balení: Vakuová svářečka folií, Vakuová hadička, 5 Vakuových sáčků 20 × 30 cm, 1 role vakuovací folie.
Hmotnost: 2,39 kg
Rozměry: 80 × 400 × 210 mm
Příkon: 120 W
Napájení: ze sítě
Výkon kompresoru: 12 l / min | -0,8 bar
Maximální šířka rolek a fólií: 30 cm
Osobní odběr možný v okolí Vysokého Mýta, nebo zaslání přes zásilkovnu. Cena za dopravu s dobírkou 142 Kč.
Kontakt pouze telefonicky nebo přes email, na SMS a WhatsApp nereaguji.

Nový nepoužitý.
Tento univerzální ponorný vařič do hrnce nebo jiné varné nádoby vám zajistí perfektní výsledky při přípravě pokrmů. Využívá se hlavně v profesionální gastronomii. Může být použit pro jakékoliv hrnce s hloubkou 15 cm nebo více. S tímto vařičem budete mít přesnou kontrolu nad teplotou vody díky elektronické regulaci teploty až na 99 °C. K tomu vám napomůže i osvětlený LCD displej, který zobrazuje aktuální teplotu i časovač. Přístroj je vyroben z ušlechtilé oceli s otočným intuitivním ovladačem. Ohřeje 20 l vody za cca 45 min na teplotu 56 °C s max. odchylkou 0,5 °C. Určitě také oceníte časovač až 99 hod. a cirkulaci vody 8 l/min.

Nabízím k prodeji novou multifunkční pánev 2x 25L Rational iVario Pro 2-S
NOVÁ, ZABALENÁ V ORIGINÁLNÍM BALENÍ.
PLNÁ ZÁRUKA 24 MĚSÍCŮ
momentálně 1ks skladem v Karlových Varech.
Rok výroby: 2022
- 1100x938x485
- netlakové provedení
- pro vaření, pečení, restování, fritování
- objem: 2x 25 litrů, kapacita: 2x GN1/1, (2x 19dm²)
- dotykový displej se symboly pro snadné ovládání
- centrální ovládací kolečko s funkcí stisknutí pro výběr
- iZoneControl: rozehřeje pouze tu část dna pánve, která je skutečně potřeba
- digitální ukazatel teploty, ukazatel požadovaných a skutečných hodnot
- topný systém iVarioBoost: velký výkon a přesná distribuce tepla
- vaření s nízkými teplotami (přes noc, sous vide, konfitování)
- AutoLift zvedací a spouštěcí automatika (koše pro vaření a fritování)
- pánev sklopná pomocí elektromotoru, víko s integrovaným přívodem vody
- speciální zavěšení pánve pro přesné, bezpečné a pohdlné vyprazdňování pánve
- sonda teploty jádra s 6 měřícími body
- integrovaná ruční sprcha se samonavíjecí hadicí
- USB rozhraní pro výstup dat paměti HACCP nebo pro jednoduchý Update Software
- servisní diagnostický systém s automatickým zobrazením servisních hlášení
- bezespárová hygienická pánev se zaoblenými rohy
- celonerezové provedení z ušlechitlé nerez oceli DIN 1.4301
- 400V / 21,0kW
Cena je již včetně DPH, na zařízení vystavím daňový doklad.
Možno odeslat přepravní službou.
(dopravné dle podmínek přepravce)
V případě zájmu lze za příplatek zajistit i podstavec, příslušenství k pánvi ale i odbornou montáž a zaškolení obsluhy.

Nabizim k prodeji multifunkční hrnec MULTI COOKER POWER XL 12v1. V ZÁRUCE DO 9/2023. POUŽITÝ POUZE PÁRKRÁT, MÁME TĚCHTO VĚCI DOMA VICE A UZ NEVYUŽIJEME.
Osobní odběr Brno Židenice nebo zaslání při platbě předem
Kontakt pouze přes SMS nebo e-mailem AlenaCvanova@
Revoluční gril, fritéza a prostorově úsporný multi-cooker 12 v 1.
Nejlepší kombinace teplovzdušnej fritézy a grilu, společně vytváří bezkonkurenční, prostorově úsporný a multifunkční kuchařský zázrak s 12 programy pro neuvěřitelné potěšení ze skvělých jídel.
Fritování pomocí teplého vzduchu, pomalé vaření, paření, restování, grilování, pečení, pražení, vaření rýže, dušení, vaření sous-vide, smažení a udržování tepla! Tajemství spočívá v přelomové technologii PowerXL 1500 Watt Dual-Therm. To znamená: smršť až 260° ohřívá jídlo shora. A výkonná spirála se ohřívá zespodu pro dokonalé výsledky vaření a pražení. Jediným stisknutím tlačítka snadno vykouzlíte křupavé smažené kuře doma bez oleje nebo tuku.
Nebo za chvilku upečte na grilu lahodné, šťavnaté steaky s chutnými grilovacími proužky. Nádherně jemné žebírka, pomalu vařené zespodu a pak horkým vzduchem k čisté dokonalosti. Stisknutím tlačítka můžete uvařit v páře vynikající mořské plody či jiné sváteční pokrmy!
Stačí začít vařit! S 5,7 -litrovou nádobou máte dostatek místa i na ty největší porce! Díky inovativní horkovzdušné smršti až 260° můžete grilovat a smažit pomocí horkého vzduchu velmi rychle za pár minut! Úspora kalorií bez přidání oleje nebo tuku!
vysoce kvalitním skleněným víkem můžete vařit a smažit se spodním ohřevem! Máte na výběr z 12 velmi snadno nastavitelných programů. Stisknutím tlačítka na přehledném a jednoduchém dotykovém displeji učiní váš multifunkční hrnec PowerXL 12 v 1 veškerou práci za vás!
Informace o produktu:
Velikost: D x Š x V: 436 x 342 x 297 mm
Vnitřní rozměry: 300 x 300 x 100,5 mm
Grilovací deska: 210 x 210 x 21,5 mm
Hmotnost: 7,3 kg
Plnicí kapacita: 5,7 l
220-240 ~ 50-60Hz 1300 W
1450 W vzduchová fritéza
Třída ochrany 1
Délka kabelu: 0,9 m
LED displej
Min./Max. teplota 38-200° Celsia

7" dotykový ovládací panel - jednoduché intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji
Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí
Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání
Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400
Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky
Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení
Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje
Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem
Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou
Parametry:
Celonerezové provedení
Vývin páry nástřikem
Automatické mytí
Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
Digitální dotykový panel 7"
Rozsah teploty 50-300°C
Vnitřní LED osvětlení
USB rozhraní, Wi-Fi
Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
Plynulá regulace otáček
delta T tepelná úprava
Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
Regulátor vstupního tlaku vody
Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400
Sonda pro zajišťování teploty jádra
Napětí: 400 V/3N
Příkon: 6,3 kW
Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm
Váha: 65 kg
Výbava za příplatek:
sprcha
sestava dvou konvektomatů na sobě
integrovaná digestoř
sous vide sonda
udicí jednotka
Parametry
Napětí 400 V
Počet GN 5x GN 1/1
Vpichová sonda Ano
Ovládání Digitální
Typ Elektrický
Automatické mytí Ano
Velikost GN 1/1
Vývoj páry Nástřikový
►

Prodáme používaný 4 měsíce, konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps, PLUS COMPACT 5 x GN 1/1 (XECC-0513-EPRM) Záruka 12 měsíců od Gastronomické firmy s vlastním servisem.
.Programy
• 1000+ Programy
• CHEFUNOX: vyberte si recept z databáze, zařízení automaticky
nastaví veškeré parametry
• MULTI.TIME: spravuje více jak 10 různých varných procesů
současně
• MISE.EN.PLACE: synchronizuje čas vložení různých surovin pro
současný výdej pokrmů
• MIND.Maps™: nakreslete křivku varného procesu přímo na
displej zařízení
• READY.COOK: připraveno k rychlému spuštění
Manuální režimy vaření
• Teplota: 35 °C – 260 °C
• Až 9 varných kroků
• CLIMA.Control: nastavení s 10% nárůstem vlhkosti nebo
suchého vzduchu
• Vaření se sondou jádra Delta T
• MULTI.Point vpichová sonda jádra se 4 měřícími body
• SOUS-VIDE vpichová sonda jádra se 2 měřícími body (volitelné
příslušenství)
Pokročilé a automatické varné funkce
Unox Intelligent Performance
• ADAPTIVE.Cooking™: automaticky upraví nastavené parametry
tak, aby bylo vždy dosaženo dokonalých výsledků
• CLIMALUX™: celková regulace vlhkosti uvnitř komory
• SMART.Preheating: automaticky nastaví teplotu a dobu
předehřátí
• AUTO.Soft: řídí nárůst teploty tak, aby byla co nejdelikátnější
• SENSE.Klean: kalkuluje stupeň nečistoty uvnitř komory a
doporučí nejvhodnější automatický mycí program
Unox Intensive Cooking
• DRY.Maxi™: rychlé odvětrání vlhkosti z komory
• STEAM.Maxi™: produkce nasycené páry
• AIR.Maxi™: řízení ventilátorů s auto-reverzní a pulzní funkcí
• PRESSURE.Steam: zvyšuje sytost a teplotu páry
Volejte

Zakoupeno v srpnu 2022. Hrnec nabízí 18 automatických programů: Sous Vide, prudké osmažení, opékání, grilování, pečení, vaření, smažení, pomalé vaření, rychlý vývar, fritování, Hot Pot, vaření na páře, vaření rýže, fondue, jogurt, popcorn. Můžete ale také využít možnosti vlastního nastavení času i teploty v rozmezí 40-240 °C.

Prodám úplně novou sadu na vakuování ZWILLING Fresh & Save vakuová startovací sada, plast, 8dílná
VAKUKOVÝ ONCEPT: S vakuovou sadou FRESH & SAVE zůstanou potraviny až 5x déle čerstvé ve srovnání s konvenčním skladováním a aromaty a živinami zachovány.
Bezdrátová a praktická vakuová pumpa FRESH & SAVE vysává stisknutím tlačítka vzduch z nádoby nebo sáčku - a to během sekundy. Vakuová zařízení se automaticky zastaví, jakmile unikne dostatek vzduchu.
VAKUUMBOXY: Vakuové boxy FRESH & SAVE z plastu bez BPA jsou opravdové všeumělné: Ať už v mikrovlnné troubě, hlubokém chladiči nebo v lednici, lehké úložné boxy vás nenechají na holičkách a jsou vhodné do myčky.
Prostorově úsporné vakuové sáčky: s robustními vakuovými sáčky Freshh & SAVE lze potraviny díky zipu uschovat v hlubokém chladiči a ledničce. Opakovaně použitelné sáčky na uchovávání čerstvosti včetně marinovací pomůcky se nejlépe hodí pro vaření a marinování Sous-vide.

Prodám Akase AK-ICR-16 USB a Card Reader do 3,5" front panelu.
Vlastnosti:
3x USB 2.0
2x USB 3.0
Podporované karty:
Compact Flash (CF I, CF II, Ultra, Extreme, I-Pro, Ultimate, MD)
Memory Stick (MS Pro, MS Pro Duo, Magic Gate, Extreme, Ultra)
Secure Digital (SDXC, SDHC, SD, Ultra, Extreme, Elite Pro, High Speed, MMC, MMC Mobile)
M2 (Memory Stick Micro M2)
microSD (microSDHC, micro SDXC, High Capacity)
Zasílám přes Českou poštu nebo Zásilkovnu.